一句话定义

正鼻嗅觉(Voie orthonasale)是鼻腔直接闻到的气味通路。

详细解释

UE8.4 把嗅觉分成两条路:正鼻嗅觉和返鼻嗅觉。正鼻嗅觉指鼻腔直接闻到的气味;返鼻嗅觉则是口腔挥发物经鼻咽部到达嗅区形成的香气。两者都属于嗅觉通路,但发生路径不同。

正鼻嗅觉不能和味觉混写。味觉只负责酸、甜、咸、苦、鲜等基本味;三叉神经感知负责辛辣、凉感、热感、涩感、起泡等化学、热与触觉刺激;无味觉是味觉完全丧失。正鼻嗅觉讨论的是闻到的气味,不是基本味、刺激感或味觉缺失。

感官分析、面板和顺序效应属于方法与测试条件层面,不是正鼻嗅觉本身。吡嗪是青椒、草本气味的重要分子,和闻香描述相关,但当前材料不能支持“正鼻嗅觉导致/影响吡嗪”的方向关系;应先作为香气相关边界概念处理。

结构化字段

相关概念

导致 / 影响链

对比关系

组成 / 属于

用于判断

易混点

考试/口试问法

待核查