波尔多产业链与市场组织

主题定位

从参与者、治理组织、价值流和市场压力理解波尔多葡萄酒产业。

关键词

• 产业
• 市场
• CIVB
• 合作社
• 供应商
• 出口
• 波尔多

相关课程

• UE4.1 新阿基坦葡萄酒产业链参与者与组织

相关概念

• 地域生产系统：由生产者、规则、公共机构、知识与市场共同维系的产地行动系统。
• 社会风土：历史、权力关系、集体组织、声誉与市场共同塑造的风土层面。
• 风土：自然条件、农业实践、社会组织、历史与市场共同生产出的产地关系系统。